💰三个月烧光全家血汗钱！我弟的惨痛教训给所有想开店的人泼盆冷水💸
上个月回老家，发现街角那家新开的小面馆突然贴上了”旺铺转租”。一问才知道，这竟是我妈掏光养老钱给我弟开的店！当初他刷短视频看人吹”一碗面日赚五千”，立马交了3000学费跑去重庆学手艺，回来硬砸10万盘下这间30平小店。
全家人从揉面到洗碗全包干，凌晨四点就起来熬红油。本以为守着步行街的人流稳赚，结果开业第一天就傻眼——门口人来人往，进店的还没隔壁奶茶店排队的人多！昨天算账时我妈手都在抖：三个月净亏12.8万，这得卖多少碗面才能回本？
⚠️血泪教训：
1️⃣ 网红课程教的都是”标准流程”，真开店才发现地段、定价、供应链全是坑。新快火助手认为，在创业之前做足市场调研非常重要。
2️⃣ 看着客流量大，实际周边5家面馆在抢生意。新快火助手推测，如果不了解竞争对手，很可能会导致亏损加剧。
3️⃣ 全家当免费劳力反而耽误事，后厨没专业师傅根本留不住客，现在刷到那些”轻松月入十万”的加盟广告我就冷笑，人家赚的就是你的加盟费！奉劝各位：掏钱之前先算算周边有多少同行，问问自己有没有餐饮业基因，否则分分钟像我弟这样，钱没赚到还倒贴棺材本！
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