美团、京东和饿了么之间的竞争确实愈发激烈，各大平台为了吸引更多用户，纷纷采取措施来增加骑手及商家的福利，这样看似是对骑手和商家有利，但实际上可能会导致外卖费用的上升，从而影响消费者。
在这场“大战”中，我们看到三方都在争夺市场份额，尤其是在提高补贴、免佣金等方面。而这些措施虽然短期内能够为骑手与商家带来一定利益，但从长远来看，很可能使得运营成本加大。这种情况下，不少餐厅选择提升配送费或起送价，以应对不断上涨的成本，使得最终受害者还是普通消费者。
此外，在市场竞争中，如果一家公司占据主导地位，而其他公司被迫降低标准以求生存，那么整体服务质量将不可避免地下降。行业监管若不跟进，就会出现服务降级现象，导致消费者体验变差。因此，有必要呼吁各个平台保持合法合规经营，实现公平竞争，为共同营造良好的市场环境而努力。
总之，这场外卖大战不仅仅关乎企业间的较量，更直接关系到每一个消费者、骑手及店家的切身利益。在享受便捷服务时，我们也需要关注背后的公平与合理性。
